Campanula Pugliese

(Campanula versicolor)
Famiglia
Campanulaceae

Descrizione
Pianta erbacea perenne, fogliosa fino all'altezza dell'infiorescenza. Fusto robusto, eretto-ascendente o prostrato, ramificato e talvolta semplice. Foglie basali alterne, lungamente picciolate, coriacee, di forma ovato-cordata e con margine crenato o dentato; Infiorescenza a pannocchia, breve, densa e compatta; calice con 5 denti finemente lanceolati. Corolla gamopetala (petali saldati nella parte basale), di forma campanulata aperta, con lobi ovali-bislunghi, di colore azzurro chiaro (raramente bianca) e con 5 macchie più scure poste alla sua base. Il frutto è una capsula eretta.

Usi e proprietà
Le sue giovani foglie, ricche di vitamina C, vengono
utilizzate per insalata cruda o come misticanza in quelle cotte.

Le piante

Ambiente Rupicolo

crossmenuchevron-down